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48, R. Projetada 70, 57036-390, Maceió, Alagoas, BR Brazil
contacts phone: +55 82 3432-7007
larger map & directionsLatitude: -9.6505647, Longitude: -35.7067155
Vitor Ribeiro
::Boa comida
Jose Gildo
::Ótimo fim de semana Sr. Vagner e chef Rose. Cortar a batata o mais fino possível, colocar em água, escorrer bem, fritar em óleo limpo, deixar dourar, por num escorredor, espalhar em volta de travessa e no meio colocar o frango xadrez. Este é o Ninho chinês. Um dos pratos do restaurante China que existe a quase cinqüenta anos com sucesso. Duzentas gramas de repolho fatiado em tamanho médio, vinte por cento cenoura desfiada, dez por cento gengibre desfiada, uma colher-sopa de sal, cem gramas de açúcar, uma xícara-chá de óleo e duzentos ml de vinagre. Misture muito bem, cubra e deixe sobre a mesa durante umas três horas. Pode servir grátis para atrair cliente. Dura no mínimo uns três dias na geladeira. Água e açúcar cristalizado é fervido durante uns quinze minutos para ficar semi pronto. Quantidade que serve para fazer caramelos para várias porções. Por exemplo, quatro pedaços de banana precisa de duzentos ml. Assim atende mais rápido quem pede sobremesa chinesa. Deixe fora da geladeira. Não estraga. Passarei mais sugestões. Agradeço a porta que abriu para mim.
Aerton Limeira
::Melhor Temaki e melhor Sashimi de Salmão de Maceió um lugar simples mas tranquilo
Bruno Carvalho
::É bom, mas o espaço é muito pequeno e vive cheio
Maylson Honorato
::Adorei o local repleto de pandas pop e o atendimento é bom. O preço é competitivo e os sushis deliciosos, não recomendo os hots, mas o polvo na manteiga, o ceviche e as saladas são maravilhosos. O maior destaque vai para o carpacho de salmão e o sorvete de queijo.